然而，这个道理具体应用到工作中时许多人却抛之脑后了，即使是那些拥有许多高级经济专家人才的企业也是如此。
在许多的重大工程项目竞标的过程中，发包企业找来多家的石材加工企业来竞标，以最低价中标的原则选择中标单位，谁家底价低，谁家就中标。?
这种做法从投资方的利益出发无可厚非，也十分合情合理，成本最低，利润最大化。但从经济学原理来说，违背了质量与成本的经济原则。
美国质量大师戴明 Deming：
质量是一种以最经济的手段制造出市场上最有用的产品。这句定义戴大师是说质量是一种以最经济的手段做出最有用产品，没有说最好产品。
美国质量大师朱兰 Juran：
质量是一种适用性，而所谓“适用性”是指产品在使用期间能满足使用者的需求而不是最好，而是客户使用和售价的最佳。这句话定义朱大师就阐述得更直白了，质量是一种适用性，指产品在使用期间能满足使用者的需求，而不是最好。
然而，中国建筑市场的行情却是“出最低价”，却要“最好的产品质量”，这能行得通吗？
笔者前几天看到图1～图3的这幅漫画时颇有感触：
图1有两条深沟横亘在一条路上，为了将深沟砌起来使行人安全地通过，两家不同理念的公司各自承担了这项任务。图1左边的甲公司施工时偷工减料，因为承接的价格低（廉价），将一块块砖随意扔到沟中，砖块与砖块之间不是一块块叠实砌上来的，砖块与砖块之间有很大隙。
